南京栖霞特色小吃攻略
栖霞区作为南京的文化瑰宝，不仅以栖霞山闻名，更隐藏着无数本地人钟爱的特色小吃。这些美食承载着老南京的记忆，是游客深度体验的必选。
必尝小吃推荐
- 鸭血粉丝汤：选用新鲜鸭血和粉丝，汤底醇厚，搭配香菜和辣油，风味独特。推荐栖霞老街的老字号店铺，清晨食用更佳。
- 糖芋苗：香甜软糯的芋头搭配红糖浆，是秋冬暖胃佳品。本地人常在山脚小店享用，下午茶时段最受欢迎。
- 牛肉锅贴：外皮金黄酥脆，内馅多汁，栖霞市场旁的摊位往往排长队，建议避开高峰时段购买。
- 桂花糖藕：糯米填充的莲藕蒸煮后淋上桂花蜜，甜而不腻，适合作为餐后甜点，在栖霞寺周边小店可找到。
美食探索策略
早起前往栖霞山脚下的小吃街，能品尝到最新鲜的早餐；中午可走访本地市场，体验市井氛围；傍晚则推荐在老街漫步，随手购买街头小食。注意多数摊位只收现金，建议提前准备。结合栖霞山游览，规划半日美食之旅，既能赏景又能品美味。
总之，栖霞小吃以实惠和地道著称，跟随本地人的脚步，您将发现南京的另一种魅力。